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守质量平安 护三餐四时（人平易近时评）
2026-01-17
让每个小家热气腾腾，必需加强不时安心不下的义务感，深化泉源管理、标本兼治，不竭提拔管理能力、健全管理系统，无效防备化解各类风险2025年，全国...
全市首张！深圳校园配餐评价证书正式颁布——
2026-01-16
SMQ依托一坐式食物平安手艺办事劣势，严酷根据国度尺度及深圳处所配套监管要求，组织专家团队开展材料审查取现场核查，从明厨亮灶到应急机制等各环...
监管办事双驱动 厦门湖里立异办事模式帮推食物
近年来，跟着食物连锁运营模式敏捷成长，门店收集跨区域扩张、供应链条不竭延长，给保守市场准入取监管体例带来全新挑和。面临企业快速开店、同一...
中国居平易近炊事指南的演变取时代特征
引言：饮食是人类取成长的根本，也是健康的第一道保障。正在中国如许一个具有14亿生齿的成长中大国，若何科学指导国平易近合理炊事，不只关乎个别...
食安曲通车丨2026年第1期（总第70期）
2025年12月30日，韩国国度法令消息核心发布第21299号，修订食物卫生法。2026年12月31日实施。非居心混入的定义；（2）应标注转基因食物范畴。以转基因农产...
蓝景 食物加工的 “水质盾牌”—— 便携式水质
2026-01-15
食物加工车间的每一滴水都关系着食物平安。从原料清洗到设备消毒，为食物企业建起了一道 水质盾牌，用生物监测守护出产全流程。农药带入物、沉金属...
